EDUCATION

에스프레소 원데이 클래스

에스프레소(espresso)는 곱게 간 원두에 고온 고압으로

소량의 물을 투과시켜 추출해 데미타스 컵에 담은 커피입니다.

커피 머신으로 추출한 에스프레소를 가지고 여러가지 커피를 만들어냅니다.

에스프레소 원데이클래스 수업, 여러분을 초대합니다!

커피를 좋아하시는 분들을 위한 특별한 기회!

우리의 수업은 커피의 매혹적인 세계를 탐험하고,

전문 바리스타들의 지식과 기술을 배울 수 있는 최고의 장소입니다.

- 일시: 매주 [요일], [시간]

- 장소: 지구커피

- 수업 내용 :

[커피의 종류와 특성 소개]

[그라인더 분쇄도에 따른 변화]

[다양한 추출 방법 및 기기 활용법]

[직접 에스프레소 추출 경험]

[커피 시음 및 향수의 즐거움]

- 이런 분께 추천드립니다 :

[집에서 머신을 이용해 보다 맛있는 커피를 즐기고싶으신 분]

[카페 아르바이트 전 실전경험을 쌓고 싶으신 분]

[친구, 가족, 직장 동료와 새로운 취미와 색다른 경험을 즐기고싶으신 분]

🎟️ 수강료: 매우 저렴한 가격! [금액]

📝 수업 신청: [신청 방법]

010.5160.3699 연락처로

문자 or 전화로 문의주세요!

이 특별한 커피수업으로 여러분의 커피 여정을 시작해보세요!

커피를 더 즐기고, 더 깊이 이해할 수 있는 기회가 여기 있습니다.

#커피 #바리스타 #커피수업 #커피연구소 #커피숍

에스프레소 전문/창업 클래스

전문적으로 커피에 대해 더 알고싶으신 분들,

창업을 꿈꾸는 분들을 위한 특별한 기회가 찾아왔습니다.

에스프레소 전문/창업반을 모집합니다!

에스프레소 마스터가 되고 싶나요?

에스프레소 전문/창업반에 참여하세요!

커피의 세계로 여러분을 안내할 준비가 되어 있습니다.

우리의 전문 바리스타들이 여러분에게

에스프레소의 기본부터 고급 기술까지 가르쳐드립니다.

📅 일시: [날짜]

🕒 시간: [시작 시간 - 종료 시간]

📍 장소: [장소]

🔍 프로그램 내용:

[에스프레소 제조의 기본 원리와 역사]

[다양한 에스프레소 음료의 제조법과 레시피]

[높은 품질의 원두 선택과 저장법]

[커피 숍 운영에 필요한 경영 지식과 노하우]

[창업 준비 과정과 컨설팅]

💼 참가 혜택:

[전문 바리스타의 개별 코칭 및 피드백]

[창업 후 원두납품 특별가 제공]

[커피 산업에 대한 최신 트렌드와 정보 제공]

🎟️ 수강료: [금액] (교재 및 재료 포함)

📝 참가 신청: [신청 방법 및 연락처]

010.5160.3699 연락처로

문자 or 전화로 문의주세요!

에스프레소의 매력적인 세계로 여러분을 초대합니다! 창업의 꿈을 이뤄보세요.

#에스프레소 #바리스타 #창업 #전문반 #에스프레소마스터

로스팅 전문/창업 클래스

로스팅이란?

커피 로스팅은 커피 원두를 가열하여 그것의 향미와 맛을 형성하는 과정입니다. 로스팅은 커피 원두가 초록색에서 갈색으로 변화하며 발생하며, 온도와 시간의 조절에 따라 다양한 로스팅 수준이 얻어집니다.

로스팅은 커피 원두에 있는 수분과 기름을 제거하고, 맛과 향미를 형성하는 화학 반응을 유발합니다.

적절한 로스팅은 커피의 맛과 향을 극대화시키며, 원두의 특성과 로스팅 방법에 따라 다양한 풍미를 낼 수 있습니다.

현대 카페에서 로스터리 카페를 해야하는 이유:

1. 품질 관리: 로스터리 카페는 자체적으로 커피 원두를 로스팅하기 때문에 품질을 보다 세밀하게 관리할 수 있습니다. 이는 고품질의 커피를 제공할 수 있는 기회를 제공합니다.
2. 다양한 풍미: 로스터리 카페는 다양한 원두를 로스팅하여 다양한 풍미의 커피를 제공할 수 있습니다. 고객들은 자신에게 맞는 취향에 맞는 커피를 선택할 수 있습니다.
3. 신선한 커피: 로스터리 카페에서는 종종 주문이 들어올 때마다 신선한 상태로 로스팅된 커피를 제공합니다. 이는 향과 맛을 최대한 유지하는 데 도움이 됩니다.
4. 차별화: 로스터리 카페는 자체적인 로스팅 과정을 통해 독특한 풍미를 제공함으로써 다른 카페와의 차별화를 꾀할 수 있습니다.
5. 커피 경험 제공: 로스터리 카페는 종종 로스팅 과정을 고객들에게 공개하고, 커피에 대한 교육 및 시음 이벤트를 주최하여 고객들에게 더 풍부한 커피 경험을 제공합니다.